Description : La lie de vin désigne les dépôts de levures et de particules solides qui se forment naturellement pendant le processus de fermentation du vin. L'odeur de la lie de vin est profonde, riche et complexe, rappelant les caractéristiques aromatiques du vin en cours de fermentation et de vieillissement. C'est un produit de qualité professionnelle. Il est proposé dilué à 10% sur de l'alcool surfin de parfumerie pour le rendre plus aisé au dosage.
Nom botanique : Vitis vinifera
Origine : France
Extraction : Notre huile essentielle de lie de vin est obtenue par distillation à la vapeur d’eau des lies de vin. Qualité 100% naturelle.
Type : Huile essentielle
Aspect : Liquide incolore
Tenue : Tête/Cœur
Famille olfactive : Fruitée vinique
Facettes olfactives : Fruitée, vinique, note raisin, butyrique
Accords olfactifs : L’huile essentielle de lie de vin s'emploie en parfumerie fine pour apporter une note fruitée mûre. Cette note est uniquement utilisée en parfumerie fine, pour amener une dimension veloutée, confite. Ce composé se prête aux accords champagne, floraux, hespéridées, fruitées etc.
Exemple de parfums contenant de l’huile essentielle de lie de vin :
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